• Авторизация


Без заголовка 19-04-2013 17:22 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение

Салат "Тоскана"

 

Источник http://nyam.ru/recipes/salaty-i-zakuski/salaty-iz-...oskana-s-chesnochnymi-grenkami

О рецепте салата "Тоскана"

Вкусный салат! Гренки придают пикантность данному салату.
Ингредиенты на 1 порцию.

Ингредиенты:

Филе рыбы 150 г
у меня вареная семга
яйцо куриное вареное 1 шт
лук зеленый 1 шт
Огурец свежий 50 г
сыр 50 г
майонез по вкусу
или йогурт
сок лимона 1 ч. л.
чеснок 1 шт
багет 2 шт
ломтика
 
 
 

Приготовление салата "Тоскана"

  • Шаг 1 1 наши ингредиенты
  • Шаг 2 2 филе рыбы хорошо сбрызнуть лимоном, при необходимости посолить, поперчить.
  • Шаг 3 3 укладываем рыбы, смазываем майонезом или йогуртом.
  • Шаг 4 4 яйцо потереть на мелкой терке, укладываем, смазываем майонезом.
  • Шаг 5 5 далее зеленый лук.
  • Шаг 6 6 снова рыба, незабываем смазывать майонезом, иначе будет сухой.
  • Шаг 7 7 огурцы можно потереть, но тогда они теряют свою свежесть. Нарезаем либо кубиками либо соломкой.
  • Шаг 8 8 Закрываем всё натертым сыром.

    Багет можно подсушить на сковороде (без масла) либо в духовке. Главное не пересушить, чтобы внутри были мягкие. Горячие ломтики аккуратно натереть чесноком.
  • Шаг 9 9 Такой салат можно подавать и в большой салатнице, посыпая сверху гренками. Приятного аппетита!

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - САЛАТ "КАЙФ"
Часть 2 - Салат "Тоскана"
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | shantropa33 - Дневник shantropa33 | Лента друзей shantropa33 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»