[472x310]

      Доброго дня дорогие друзья, что-то давненько мы с вами ничего не готовили. Предлагаю побаловать себя летним диетическим салатиком "Праздничный", который вне всякого сомнения станет хитом вашего праздничного стола, кстати его можно готовить не только летом, а практически в любое время года. Итак нам понадобятся:

- Свежие огурцы-200гр;

- Свежий болгарский перец- 200гр;

- Авакадо- 240гр;

- Апельсин- 10долек;

- Креветки очищенные- 200гр.

- Маслины- несколько щтук, немного зелени;

- Коньяк-10 гр;

- Майонез - 50гр,

- сок лимона-25 гр;

- горчица- 5 гр.

Способ приготовления:

     Огурцы нарезаем кружочками, а перец некрупной соломкой. Авакадо следует разделить на две части, удалить косточку и нарезать его небольшими пластинами, очистить апельсин от кожуры, удалить перегородки, пленку, все ингридиенты положите в салатник, Приготовьте соус смешав коньяк, горцицу и майонез и полейте им салат. Для украшения используйте разрезанные не пополам маслины и мелко порубленную зелень. Наш салат готов! Приятного Вам аппетита!