[400x224]

Доброго времени суток, сегодня хочу представить на ваш суд, рецепт очередного салата.  Продолжаем удивлять своих близких, предлагаю вам приготовить салат - микс сказка, который  придется по вкусу, как взрослым, так и детям.  В состав салата входят несколько на первый взгляд несовместимые ингредиенты, но вы будете приятно удивлены конечным результатом и это блюдо будет занимать почётное место на вашем праздничном столе. Итак, нам понадобятся следующие продукты:

 - Куриное мясо, можно филе-300гр;

- апельсины- 2шт,

- яблоки средних размеров - 2шт,

-  ядра кедровых орешков, подойдут и грецкие- 100гр,

- свежий огурец- 2шт,

- укроп, петрушка.

- сок лимона- 4 ст. ложки.

 Приступаем к приготовлению отвариваем в подсоленной воде филе курицы, остужаем и нарезаем его  кубиками среднего размера. Яблоки  моем, очищаем, удаляем семена и тоже нарезаем средними кубиками,  огурец, также нарезаем  небольшими кубиками. Апельсин  тщательно очищаем и ломаем на дольки, орехи измельчаем любым доступным способом. Формируем салат, укладывая его в заранее приготовленные фужеры, слои распределяем в следующей последовательности: курица ложится на дно бокала, яблоки, огурцы, орехи, салат поливаем лимонным соком и  украшаем ломтиками апельсина и зеленью. Приятного Вам аппетита!