Доброго времени суток дорогие друзья Сегодня мы будем готовить с Вами ,салат "Пик страсти", который прекрасно подойдёт практически к любому торжеству и вне всякого сомнения будет по достоинству отмечен вашими многочисленными гостями. Этот удивительный, многослойный салат обладает изысканным вкусом и к тому же довольно сытный.
Итак для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:
- Филе курицы- 380 гр;
- сыр твёрдых сортов- 300гр;
- свежий помидор средних размеров-3 шт.
- грибы - 450 гр;
- майонез 200-220гр;
- яйца куриные-4шт;
- лук небольших размеров 1-2шт.
Приготовление:
Первым делом отвариваем куриное филе и остужаем его . Пока готовиться наше филе чистим лук чистим лук, промываем грибы. Часть лука мелко нарезаем и отправляем жариться вместе с грибами, а другую часть мелко нарезанного лука смешиваем с нарезанным кубиками отваренного предварительно куриного филе и тоже отправляем обжариваться на сковородку. Сыр и отваренные куриные яйца мелко натираем на тёрке в разную посуду. помидоры нарезаем небольшими кубиками. Продукты для нашего салата готовы, приступаем к его сборке. Первым слоем у нас будет обжаренное с луком филе, сверху на него накладываем сетку из майонеза, второй слой грибы с луком и майонез, третий тёртые куриные яйца и майонез, сверху салат посыпаем тёртым сыром и украшаем помидорами. Салат готов. приятного аппетита!