Удивите своих гостей интересным блюдом подайте им на закуску салат с зеленью и сыром.
Для приготовления салата нам понадобится:
- Любой острый твёрдый сыр-200гр.
- Яблоко зелёное-1шт;
- Ядра грецких орехов-50гр.
- Сметана-100 гр.
- Листья салата, свежая зелень(любая, петрушка, укроп,кинза),соль,молотый чёрный перец по вкусу.:
Способ приготовления:
Сыр и яблоко натираем на крупной тёрке, грецкие орехи мелко нарежьте, всё тщательно перемешать и заправить сметаной. Листья китайского зелёного салата тщательно промойте под струёй холодной воды,постарайтесь их не порвать/ Выложите на полотенце и дождитесь пока они обсохнут. Разложите на них смесь из сыра,орехов,и яблок и заверните в трубочки, можете сколоть их зубочистками. Трубочки уложите на блюдо и перед подачей на стол украсьте сметаной и посыпьте сверху тёртым сыром и зеленью