Каждый праздник вызывает у нас ассоциацию с богато накрытым столом, ломящимся от деликатесных блюд и изобилия пищи. Как правило, после употребления всех этих изысков в организме может начаться обострение многих скрытых заболеваний, которые вызывают не только дискомфорт, ни о боли в животе. Чтобы избежать таких неприятностей и ощущать себя полноценно здоровым человеком, следует соблюдать некоторые правила рационального употребления пищи и избежать проблем с пищеварением.
За 10-20 дней до праздника лучше всего соблюдать пост. Временный отказ от употребления животных жиров и белков в пользу растительной пищи способствует эффективному очищению кишечника и помогает наладит его работоспособность. В этот период времени печень, поджелудочная железа и почки «легко» работают, не перегружая свой процесс тягостной переработкой избыточного количества животного белка и жира. Во время поста весь организм функционирует в облегченном режиме, благодаря чему значительно улучшается обмен веществ. Этот эффект можно существенно усилить, если воспользоваться следующим рецептом: в литровую банку необходимо положить такое количество столовых ложек риса (обязательно «круглого»), которое соответствует Вашему возрасту, залить его холодной водой и поставить в холодильник. Ежедневно берите по одной ложке вымоченных зерен риса и варите его в течение пяти минут без соли и сахара. Этот рис необходимо есть за 30 минут до основного завтрака. Такая каша является превосходным сорбентом, впитывающим излишки желчных кислот, вредных веществ и токсинов. Воду в банке необходимо менять каждый день и, непременно, хранить ее в холодильнике.
Вот и наступил праздник! За праздничным столом старайтесь есть и пить все, что Вам хочется, но в разумных порциях. Из огромного обилия блюд желательно отдавать предпочтение салатам, отварной или запеченной рыбе и нежирному мясу, овощам и фруктам. Ваш желудок всегда должен быть подвластен разуму. Не стоит забывать, что алкоголь – достаточно калорийный напиток. Советую Вам отдать предпочтение красным винам и качественной водке, а перед их употреблением лучше всего поесть. Спиртное не стоит запивать. Помните, что газированная и сладкая вода способствует гораздо быстрому усвоению алкоголя, а ведь так хочется провести праздник со «светлой» головой и рассудительным разумом! Танцы и активные игры, конкурсы ускоряют обмен веществ, так что принимайте участие в предложенных Вам развлечениях, они также помогут ощутить легкость и ускорить переваривание пищи.
На следующий день после пиршества идеальными продуктами для питания организма станут: не наваристый бульон и отварные овощи, обезжиренные кисломолочные продукты и травяной отвар из цветков календулы, ромашки и листьев мяты. В том случае, если Вас преследует дискомфорт в желудке, то сразу же после приема пищи необходимо выпить один из лекарственных препаратов, содержащий фермент. Он поможет справиться с последствиями переедания.
После праздничных застолий желательно, как можно быстрее, вернуться к «постному» рациону питания: отварному мясу и рыбе, яйцам и молочным продуктам. Употребляйте побольше овощей и фруктов, пейте 1-1,5 литров жидкости в сутки. Если Вы не хотите так «жестко» питаться, то устраивайте своему организму 2 раза в неделю разгрузочные дни, которые помогут Вам миновать болей в желудке и избавят от проблем, связанных с процессом пищеварения.
Будьте здоровы и с радостью встречайте все праздники, которые вносят в жизнь каждого человека яркие впечатления, дарят радость и хорошее настроение!