Это цитата сообщения Lena_Morozova Оригинальное сообщение
Низкокалорийно и очень вкусно: Белая рыба с соусом и овощами
Ингредиенты:
1 красный перец
1 помидор средний
1 лайм
500 г филе любой белой рыбы
1/2 белого лука
2 зубчика чеснока
базилика, петрушка, розмарин
молотый черный перец, куркума
оливковое масло
Приготовление:
Для соуса: с помидора снимаем шкурку, удаляем семена. Мелко нарезаем помидор, помидоры, лук, чеснок, базилик и петрушку. Лук и чеснок припускаем в сковородке с 3 ст. л. воды.
Добавляем красный перец, тушим около минуты. Добавляем помидор, базилик, петрушку, куркуму и молотый черный перец. Добавляем сок лайка в смесь. Тушим 5 минут.
Филе рыбы, укладываем в форму для запекания, сверху выкладываем соус, украшаем розмарином (по желанию) и запекаем при 180 С примерно 20 минут.
http://fithacker.ru/articles/nizkokaloriyno-i-oche...ya-ryiba-s-sousom-i-ovoshhami/