Для приготовления нам нужно:

Куриная грудка - 2кг;
Грейпфрут - 1 шт;
Лимон - 1 /2 шт;
Специи.

Приступаем к приготовлению:

Куриную грудку нарезаем кубиками и посыпаем специями по.
Очищаем грейпфрут и снимаем шкурку с каждой дольки, затем разминаем грейпфрут до однородной массы и выжимаем туда сок половинки лимона. Примечание: если вы не на жесткой диете, добавьте туда 1-2 столовые ложки мёда или сахзам.
Полученной массой заливаем нашу грудку и перемешиваем все это, затем маринуем не менее 2ух часов.После того, как мясо замариновалось, выкладываем его на противень и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут.

Sonya_kot