Это цитата сообщения гала-ла Оригинальное сообщение

Мясо в ананасе

 

Автор: irina

[300x300]

 

 

 

Описание: Быстро, вкусно, нарядно!

Ингредиенты

• Свинина (вырезка) — 1 кг
• Ананас (консервированный, можно свежий) — 1 бан.
• Гвоздика
• Кетчуп
• Горчица (готовая крепкая и в зернах)
• Специи

Приготовление

[показать]

 

[показать]

Мясо натереть кетчупом, горчицей, солью, перцем и специями. Оставить мариноваться примерно на часок.

 

[показать]

Ананас нарезать очень тонко (консервированный я разрезала пополам). Обложить мясо ломтиками ананаса

 

[показать]

и прикрепить в серединку каждого по гвоздичке.

 

[показать]

Завернуть мяско в фольгу и добавить внутрь немного ананасового сока. Запекать в духовке 1,5 часа, развернуть фольгу за 10 минут до конца приготовления.

 

[показать]

Приятнейшего аппетита!