Куриные сердечки с картофелем, запеченные в сметане

Основные ингредиенты:

[500x333]Как же все-таки хорошо, когда семья куриные субпродукты с приязнью приемлет!
И полезная это еда, и легкая. И не дорогая, как ни крути.
Потому наряду с супом в горшочках, поставила в духовку пару горшочков с куриными сердечками и картошкой. На второе, значит.

Полкилограмма куриных сердечек промыты и порезаны средне. На четыре части каждое.
Четыре крупных картофелины очищены и обращены в брусочки. Одна морковка изрублена мелко.
Все в два горшочка слоями: сердечки, морковь, картофель.
На сердечки – немного растертой кинзы.
Поверх картофеля – две ложки каймака(можно густые сливки)
Неполная чайная ложка соли и черный молотый перец.
Закрыть крышкой и в разогретую до 200 градусов духовку на час.

Через час дать горшочкам постоять в остывающей духовке. Перед подачей перемешать.
Это очень-очень вкусно. Не обманываю…

Подборка рецептов из куриных сердечек:

Куриные сердечки в куриной коже	Куриные сердечки, жареные с фасолью и овощами	Тушеные куриные сердечки	Суп с куриными сердечками и фасолью в горшочке
Салат с куриными сердечками (маянезный)	Пирожки с отварными куриными сердечками	Хе из куриных сердечек	Котлеты из куриных сердечек
Отбивные из куриных сердец	[показать] Куриные сердечки с картофелем