Кто про что, а я про грибы. Люблю "тихую охоту". Самая пора началась.
Вот нашла большое семейство лисичек.
А вы знали, что у лисичек полным полно "волшебных" свойств? Кстати, их можно ( и нужно!) есть сырыми. Немного , конечно, по 1 -2 ( в зависимости от размера) шт за раз. Отличная профилактика антипаразитарная. И не только.
Подробнее в видео.
Даже если половина того, что рассказывают в видео правда, лисички уже заслуживают того, чтобы на них обратили особое внимание.
Я их ем сырыми уже пятый год. Подруга научила. А в этом году решила еще и посушить, сделать порошок на зиму.
Интересно. Про шампиньоны я слышала, что можно сырыми есть. Про лисички нет. Знаю, что жареными они очень вкусные. Да и собирать их в лесу - полезно. Даже если много не наберешь, так хоть воздухом подышишь.