• Авторизация
Дневник таня_снижко Лента друзей - Дневник - Полная версия


Творожно-клубничный десерт 02-06-2013 12:21 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Творожно-клубничный десерт

  

 
[300x300]
Вкусы: сладкий   творожный   нежный  
Тэги: праздник   ужин   обед   десерт  
6 июля 2009, 15:01    опубликовал 
[показать] [показать] 
Уровень:  [показать] [показать] [показать] [показать]
Отзывы:  +22   0   [показать]
 
Категория: Десерты
Предназначение: 
Для детей: На десерт 
На обед: На десерт 
На праздничный стол
На ужин: На десерт
Время приготовления: 
Количество порций: 6
Описание: Этот нежный творожно-клубничный десерт никого не оставит равнодушным. На конкурс "Сладкий вкус лета".
 
[просмотров - 6826]
Ингредиенты для "Творожно-клубничный десерт"
Рецепт "Творожно-клубничный десерт"
[показать] Клубнику промываем и даем хорошо стечь воде. Горсточку клубники оставляем, а остальную отправляем в блендер.

[показать] Добавляем к ней 2-3 ст. ложки сахара и измельчаем в пюре.

[показать] Желе варим как указано на упаковке (в зависимости от производителя). Можно использовать обыкновенный желатин, но тогда не забудьте, что его надо замочить заранее - минут за 40.

[показать] Сваренное желе аккуратненько вливаем в клубничное пюре и перемешиваем.

[показать] Подготовленное клубничное пюре выкладываем в креманки и даем полностью остыть.

[показать] Поверх застывшего клубничного пюре выкладываем нарезанные ягоды клубники (для этого мы оставляли часть ягод).

[показать] Готовим творожный крем: творог, сметану, сахар и яичный белок взбиваем в однородную массу. Творожная масса должна увеличиться в два раза. У нас должен получиться нежный и воздушный творожный крем.

[показать] Поверх клубничного желе и ягод выкладываем творожный крем. Украшаем целыми или резаными ягодами и посыпаем орехами. Даем немного постоять в холодном месте.

[показать] Наш нежный и вкусный творожно-клубничный десерт готов! Приятного аппетита!
 

http://www.povarenok.ru/recipes/show/28843/

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Творожно-клубничный десерт | таня_снижко - Дневник таня_снижко | Лента друзей таня_снижко / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»