Новогоднее печенье Снежинки
20-09-2011 15:43
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение
Новогоднее печенье Снежинки
Ингредиенты:
- яйца – 2 шт;
- сахар – 200 гр;
- мед теплый – 0,5 стакана;
- масло или маргарин (натереть на терке) – 200 гр;
- мука – 3 стакана.
Если хотите чтобы печенье получилось более темным, добавьте него около 2 ч. ложек какао. Кроме того, можно добавить по щепотке ванили, мускатного ореха, корицы и имбиря. Эти специи придадут печенью особый вкус и аромат.
Для приготовления глазури понадобится:
- белок от одного яйца;
- сахарная пудра – 100 гр;
- лимонный сок – 1 столовая ложка.
- Также для украшения печенья вам понадобится:
- кондитерский шприц;
- пищевые красители.
Способ приготовления:
1. Замешиваем из перечисленных выше ингредиентов песочное тесто и убираем его на полчасика в холодильник.
2. Готовим глазурь для нашего печенья: 1 белок взбиваем с 100 грамм сахарной пудры и 1 ст. ложкой лимонного сока
3. Тесто достаем из холодильника, раскатываем и вырезаем из него фигурки. Если у вас нет формочки снежинки, то можно сделать трафарет снежинки из картона и вырезать печенье ножом.
4. Выпекаем печенье, наносим на остывшие снежинки глазурь и украшаем так, как подскажет вам ваша фантазия и умение.
Интересные рецепты:
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Новогоднее печенье Снежинки | таня_снижко - Дневник таня_снижко |
Лента друзей таня_снижко
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»