[показать]На 8 трубочек: - 8 пластиков плавленого сыра, 2 вареных яйца, 1-2 зубчика чеснока, майонез, 0,5 стакана толченых грецких орехов, укроп (пол пучка), листья салата для украшения.
Начинка для трубочек: мелко крошим яйца, соединяем с пропущенным через чеснокодавку чесноком, мелко нарезанным укропом и заправляем майонезом. Посолить, поперчить по вкусу. Можно добавить ветчину мелко рубленную или колбасу копченую.
Формируем трубочки: На пластик сыра выкладываем 1 ч.л. начинки. Скатываем в трубочку. Обмазываем кисточкой нашу трубочку тонким слоем майонеза и «панируем» в мелко потолченном орехе. Выкладываем на листья салата или просто на блюдо и украшаем веточками укропа или петрушки.
