[240x173]
Ингредиенты:
600 г говяжьей печенки
2 луковицы
1 морковка
1 сладкий красный перец
500 г картофеля
80 г сливочного масла
3 ст. л. растительного масла
1 ст. л. нарезанной петрушки
2 лавровых листа
6 горошин душистого перца
соль, черный молотый перец по вкусу