• Авторизация
Дневник Natalis16 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Курица со сметаной и гречкой в горшочке 20-06-2013 13:39 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ксения_777 Оригинальное сообщение

Курица со сметаной и гречкой в горшочке.

[640x480]


1371623260_edaa581 (97x82, 2Kb)
 

Ингредиенты:

  • куриные ножки 4-5 шт
  • лук 1 шт
  • морковь 1 шт
  • сметана 200 мл
  • чеснок 2 зубчика
  • греча 2 стакана
  • соль, перец по вкусу
  • растительное масло

Шаг 1

Подготовить продукты. Лук и морковь почистить. Куриные ножки разрезать на две части, посолить и поперчить по вкусу. Гречу хорошо промыть.
 

Шаг 2

Обжарить куриные ножки на растительном масле с двух сторон.
 

Шаг 3

Гречу отварить в подсоленной воде до полуготовности.
 

Шаг 4

Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной тёрке.
 

Шаг 5

Сметану смешать с мелко нарезанным чесноком, солью и перцем.
 

Шаг 6

Готовые куриные ножки выложить на тарелку. В этом же масле пассеровать лук и морковь.
 

Шаг 7

Разложить гречу по горшочкам.
 

Шаг 8

Затем лук с морковью.
 

Шаг 9

Поверх овощей выложить кусочки курицы.
 

Шаг 10

Сверху залить сметаной. Поставить горшочки в заранее разогретую духовку. Готовить при 200 градусах примерно 15-20 минут.
 

Шаг 11

Наше блюдо готово.
 

Приятного аппетита!
1371623344_31 (134x143, 15Kb)
 

Источник

Серия сообщений "Блюда в горшочках":
Часть 1 - Азербайджанский плов,приготовленный в керамическом горшочке.
Часть 2 - Готовим в горшочках.
...
Часть 8 - Свинина в горшочках.
Часть 9 - Свинина в гранатовом соусе в горшочках.
Часть 10 - Курица со сметаной и гречкой в горшочке.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Курица со сметаной и гречкой в горшочке | Natalis16 - Дневник Natalis16 | Лента друзей Natalis16 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»