• Авторизация


сладкие французские булочки 30-10-2011 19:26 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения тарома Оригинальное сообщение

сладкие французские булочки .


Булочки на вид знакомые , но всё дело в способе приготовления теста . Попробуйте , надеюсь вам понравится . Итак .Сначала вскипятим 0,5 литра воды ; 100гр. подс . масла ;1ст. сахара.Остудим . Затем добавляем 0,5 ч.л. соли ; 11гр. сух. дрожжей ; 3 слегка взбитых яйца ; муки до  не слишком крутого теста .  Даём тесту подняться , обминаем и после второго подъёма разделываем на булочки .Смазываем и ставим выпекать .Я в тесто добавляла ван . сахар и изюм . Сверху обсыпала измельченным арахисом . 

Превью 30102011303 (700x525, 120Kb)Превью 30102011302 (700x525, 122Kb)
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник сладкие французские булочки | Kris-adam - Дневник Kris-adam | Лента друзей Kris-adam / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»