Это цитата сообщения
Sofa54 Оригинальное сообщение Кекс с сыром и зеленью
Мука - 2 стакана,
Разрыхлитель - 2 ч. л.,
Сыр тертый - 100 гр.,
Зелень (петрушка, укроп, по желанию базилик) - небольшой пучок,
Лук-порей небольшой кусочек,
Яйцо, слегка взбитое - 1 шт,
Йогурт натуральный - 1 1/4 стакана,
Сливочное масло, растопленное - 4 столовые ложки,
1 ч. л. сахара,
щепотка соли.
Разогреть духовку до 200С. Форму для кекса смазать растительным маслом.
Проссеять муку и разрыхлитель, добавить сахар и соль. Затем добавить тертый сыр, мелкорезанную зелень, лук-порей и перемешать. В отдельной миске смешать яйцо, йогурт и масло. Добавить жидкие ингридиенты к мучной смеси, легонько перемешать. Выложить тесто в форму и выпекать около 35 минут.
Кекс... ммм... просто восторг!!! Очень вкусный, мягкий и ароматный!!!!!!
Приятного Вам аппетита!!!!!!!!