«Шоколадный мусс»

Батончик «Марс» – 4 шт.
Молоко – 100 мл
Какао-порошок- 2 ст.л.
Яйца,белки – 3 шт.
Шоколадная стружка для укрешения.

Источник: BBC GoodFood

Выложим шоколадные батончик в кастрюлю, добавим молока и растопим на слабом огне, постоянно помешивая. Когда Марсы растают, добавим какао и все перемешаем. Дадим шоколаду немного остыть и затем взобьем все погружным блендером. В отдельной миске взобьем яйца (белки), понемногу добавим в шоколадную массу. Раскладываем по формочкам и в холодильник на 2 часа. Перед подачей украсим шоколадной стружкой.
[500x375]