Жаркое из куриных потрошков с картошкой и грудинкой.
13-05-2012 08:09
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
Жаркое из куриных потрошков с картошкой и грудинкой.
[показать]
Завалялись у нас в холодильнике куриные потрошки.
Прикупили к ним грудинки, начистили картошечки, лучку и решили блюдо соорудить. Не знаю, правильно или нет, окрестили его «жаркое»
[показать]
[показать]
Грудинку нарезаем средними брусочками и вытапливаем на сухой сковороде.
[показать]
Когда грудинка растопилась, кидаем в сковороду куриные печень и сердечки.
[показать]
Чуть-чуть присаливаем (грудинка и так достаточно соленая) и перемешиваем
[показать]
Теперь отправляем туда картофель крупно порезанный и лук полукольцами. Лука побольше. Он очень вкусный на выходе получается. Накрываем крышкой, уменьшаем огонь и тушим в собственном соку.
[показать]
Добавляем соус Чин-Су и бамбуковый. Перчим, сыплем смесь сухих трав и добавляем лавровый лист. Накрываем крышкой и еще тушим минут 10.
[показать]
Когда жаркое приобретает красивый золотистый цвет, выключаем огонь и накладываем в тарелку.
[показать]
Все. Можно кушать. Запах обалденный, вкус отменный!
Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
Жаркое из куриных потрошков с картошкой и грудинкой.
[показать]Завалялись у нас в холодильнике куриные потрошки.
Прикупили к ним грудинки, начистили картошечки, лучку и решили блюдо соорудить. Не знаю, правильно или нет, окрестили его «жаркое»
[показать] [показать]Грудинку нарезаем средними брусочками и вытапливаем на сухой сковороде.
[показать]Когда грудинка растопилась, кидаем в сковороду куриные печень и сердечки.
[показать]Чуть-чуть присаливаем (грудинка и так достаточно соленая) и перемешиваем
[показать]Теперь отправляем туда картофель крупно порезанный и лук полукольцами. Лука побольше. Он очень вкусный на выходе получается. Накрываем крышкой, уменьшаем огонь и тушим в собственном соку.
[показать]Добавляем соус Чин-Су и бамбуковый. Перчим, сыплем смесь сухих трав и добавляем лавровый лист. Накрываем крышкой и еще тушим минут 10.
[показать]Когда жаркое приобретает красивый золотистый цвет, выключаем огонь и накладываем в тарелку.
[показать]Все. Можно кушать. Запах обалденный, вкус отменный!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Жаркое из куриных потрошков с картошкой и грудинкой. | ОРМ - Дневник ОРМ |
Лента друзей ОРМ
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»