[показать]

 

Ингридиенты

масло сливочное - 80 г 
мед - 2 ст. ложки 
яйцо - 1 шт. 
мука пшеничная - 150 г 
орехи лесные рубленые - 2 ст. ложки 
яблоко - 1/2 шт. 
сок яблочный - 1/2 стакана 
творог нежирный - 150 г 
разрыхлитель для теста - на кончике ножа

Способ приготовления

Для теста яичный белок отделите от желтка. Масло взбейте с медом, желтком и творогом. Добавьте муку, смешанную с разрыхлителем и орехами, перемешайте. 
Яблоко натрите на крупной терке, полейте соком, соедините с тестом, введите взбитый белок, перемешайте. 
Выпекайте вафли в разогретой вафельнице до образования золотистой корочки. Охладите. 
При подаче выложите вафли на блюдо и посыпьте сахарной пудрой.

http://www.pokushay.ru/2008/12/13/jablochnye-vafli.html