ЗАЛИВНОЕ

[404x40]
ЗАЛИВНОЕ

[568x429]

3) мой рецепт ЗАЛИВНОЕ на сочельник .

СОСТАВ:

* яйцо вареное
* куриного филе ( копченое мясо ,рубленное )
* горошек
* кукуруза
* 2 ст.л. желатина
* зелень
* морковь вар.
*Желатин залить 100 мл холодной кипяченой воды и оставить на 1 час.

Яйца хорошо вымыть с содой.
Затем у яиц с тупого конца сделать отверстие диаметром примерно 2-2.5 см.
Вылить белок и желток в тарелочку, они нам не понадобятся, нам нужна только скорлупа.
Я заранее собрала скорлупки.
В теплой воде растворить пищевую соду, замочить скорлупу.
Затем промыть ее хорошенько под проточной водой.

[600x463]

Скорлупу поставить в контейнер из-под яиц, для того,чтобы удобнее было выкладывать начинку.На дно скорлупы выложить зелень , морковь , яйцо , затем добавить мясо, горошек, кукурузу.

В 1 стакане горячего бульона растворить (*Желатин замоченный) желатин .

Залить бульоном с желатином.
Поставить в холодильник на ночь.
Затем скорлупу очистить и на стол .

[568x429]

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !

[568x429]

ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ

[404x40]

MILIMA

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Комментарии (11):

Vesja 31-10-2011-06:55 удалить

Узнаю... Вспоминаю свои прошло-новогодние попытки это повторить. Никак не пойму, почему тогда расползлись...

Обратиться - Ответить - К полной версии

Milima 31-10-2011-14:15 удалить

Ответ на комментарий Vesja # Да это рождественский набор рецептов идёт . А желатин надо добавить .

Обратиться - Ответить - К полной версии

Lianozovo 31-10-2011-22:27 удалить

Я помню этот ваш кулинарный шедевр! Я на такое не способна! Восторгаюсь вами, Чеслава!!!

Обратиться - Ответить - К полной версии

Milima 01-11-2011-03:46 удалить

Ответ на комментарий Lianozovo # Я такое только к рождеству или на пасху могу сотворить , но это совсем не сложно .Просто я ленюсь

Обратиться - Ответить - К полной версии

Vesja 01-11-2011-21:16 удалить

Если ты лентяйка.. то кто же тогда я?...............

Обратиться - Ответить - К полной версии

Milima 02-11-2011-17:54 удалить

Ответ на комментарий Vesja # Vesja,Ой ещё и какая лентяйка с годами делаюсь .Раньше и готовить и путешествовать было легче , старость не радость ........

Обратиться - Ответить - К полной версии

Vesja 02-11-2011-20:28 удалить

Ответ на комментарий Milima # не радость... уже начинаю ощущать. потихоньку...

Обратиться - Ответить - К полной версии

Milima 02-11-2011-21:16 удалить

Ответ на комментарий Vesja # Vesja, не шути так , вот ещё лет десять поживи и тогда только начинай помаленьку ощущать .

Обратиться - Ответить - К полной версии

Vesja 02-11-2011-22:02 удалить

Ответ на комментарий Milima # Дык недо шуток. Заездили.. Пойду - 5 точка уж болит сидеть с работы стоя решила ехать - на сиденье смотреть не могла

Обратиться - Ответить - К полной версии

Lady__Liliya 28-11-2011-02:57 удалить

Красиво как! Спасибо!