1) мой рецепт Салата рыбного - ПОДСОЛНУХ на сочельник .
Фасоль замочить на ночь в воде, а на следующий день отварить на медленном огне до мягкости, затем откинуть на сито и от цедить. К от цеженной фасоли добавить нарезанные лук (лук предварительно залить кипятком , а затем сбрызнуть лимоном ) и зелень петрушки.
1 банка горошка
1 банка кукурузы
2 Яйца - белок
2 яблока
1 морковь крупная
горсть семечек обжаренных . РЫБА КОНСЕРВИРОВАННАЯ мелко рубим
майонез , перец , соль
Все продукты смешать и заправить майонезом.
Все выкладываем на тарелку , и посыпаем обильно тертым сыром и желтком яйца .
Ответ на комментарий Milima #
семечек не ложила - не было. Наверное из-за кукурузы... Или рыба с яблоком ему не понравилась... Не могу судить. Когда-то я обнаружила рецепт утки тушеной с апельсинами. Сделала. Похоже мне одной она только и понравилась... Интересное вкусовое решение. Остальные зудели, что гадость, и им такой выпендреж не нравится. А я одна ее умяла. За 2,5 дня правда...
Так и не поняла все же, вкус не пошел или выпендреж - апельсины не глянулись