Это цитата сообщения Александр_Баловацкий Оригинальное сообщение
Селёдка под шубой...
Как украсить селедку под шубой ...
Какое блюдо самое новогоднее?
Конечно же это селедка под шубой.
И наверняка у многих из вас она займет центральное место.
А так как в этот НГ я хочу, что бы все мои салатики выглядели оригинально, то сделала небольшую подборочку как можно украсить блюдо под названием СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ.
На всякий случай кто не знает рецепт селедки под шубой: Для этого нам потребуются:
1 сельдь 2 картофелины 2 моркови 1 крупная свекла 3 яйца 1 луковица 150 г майонеза.
Приготовление:
Отварите картофель, морковь, свеклу и яйца.
Сельдь почистите и тщательно удалите все косточки. Филе сельди нарежьте кубиками.
Очистите репчатый лук и измельчите.
Залейте лук на 1 минуту кипятком, чтобы ушла горечь, затем воду слейте.
Очистите яйца и вареные овощи.
Натрите на крупной терке по отдельности 2,5 яйца, морковь и свеклу.
Картофель нарежьте небольшими кусочками.
Каждый ингредиент слегка посолите и поперчите.
На тарелку выложите слой картофеля, смажьте майонезом.
Положите сверху слоями кубики сельди, репчатый лук, тертое яйцо, морковь и свеклу, смазывая каждый слой майонезом.
Украшаем блюдо понравившимся способом:)) А теперь как можно украсить:)))
Приятного аппетита:)))) Все идеи найдены в открытых источниках интернета.
[показать]
[показать]
[показать]
.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
http://karalka.com/post196779334/