Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Рецепт - Коврижка
мука пшеничная - 2 стакана
сахар - 1/2 стакана
мед - 1/2 стакана
яйцо - одна штука.
сода - 1/4 ч. ложки
орехи - 50 грамм
повидло - 1 стакан
сахарная пудра - 30 грамм
гвоздика в порошке или корица
1. Яйцо разотрем с сахаром, добавим мед, корицу или гвоздику, хорошо размешаем, всыплем муку (немного оставим для посыпки листа), смешанную с содой, и быстро замесим тесто.
2. Тесто выложим на лист, смазанный маслом и посыпанный мукой, хорошо разровняем.
3. Посыплем тесто рублеными орехами и выпекаем коврижку при 200–210 °С 15–20 минут.
4. Готовую коврижку охладим, разрежем пополам, прослоите повидлом.
5. Перед подачей нарежем коврижку квадратами или прямоугольниками, посыплем сахарной пудрой.
Вам нужна качественная спецтехника за приемлемую цену? Не теряйте времени на поиски, рекомендую Вам посетить сайт spb-irbis.ru, здесь Вы найдете много выгодных предложений.