ИНГРЕДИЕНТЫ

по 1 стакану:

изюма,

кураги,

орехов (грецких или арахис без шелухи),

фиников,

1 ч.л. тертой апельсиновой корки,

100 гр. кокосовой стружки.

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Сухофрукты промыть и обсушить. Орехи обжарить на сковороде. Пропустить через мясорубку сухофрукты и орехи, добавить тертую апельсиновую корку, перемешать.

Смоченными в воде руками сформировать из этой массы небольшие шарики и обвалять их в кокосовой стружке. Поставить на ночь в холодильник.

 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!