Мюсли-батончики можно сделать самостоятельно, тогда вы точно будете уверены в их натуральности и полезности. К тому же дело это нехитрое:

 

Ингредиенты:

 

- геркулес – 2 стакана

- яблоко крупное 1 шт.

- морковь 1 шт.

- банан (как можно спелее)

- небольшая горсть рубленых орехов (у меня грецкие)

- небольшая горсть кураги, чернослива или любых других сухофруктов

- 2 ст.л. меда

 

Процесс:

 

Трём яблоко и морковь на крупной тёрке, разминаем в пюре банан, мелко режем сухофрукты. Смешиваем в миске все ингредиенты до консистенции густого теста, мнем руками, чтобы сок от яблока и моркови пропитал геркулес и всё остальное, а банан равномерно распределился.

Выкладываем слоем примерно 1,5 см на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выравниваем края. Печём при температуре 180 гр. до готовности (чуть подрумянивается, снаружи суховато, внутри – мягко). Аккуратно нарезаем горячим на порционные кусочки.