Финики отлично восстанавливают силы, особенно полезны интеллектуалам. Доказано, что финики увеличивают активность мозговой деятельности на 15-20 процентов. Питаясь ими и водой, как утверждают специалисты, можно прожить несколько лет без ущерба для здоровья. 

 

ИНГРЕДИЕНТЫ

-фиников - 300г,

-три кислых яблока,

- растительное масло -70 мл,

- овсяных хлопьев- 1 стакан

- меда - 3 столовые ложки

- разрыхлителя- 2 чайные ложки

- пшеничной муки - 0,5 стакана 

- сок и цедра 1 лимона

- миндаль или грецкие орехи для украшения

 

[показать]

 

1. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, а финики от косточек и нарезать фрукты мелкими кубиками.

 

2 .С лимона снять цедру, выжать сок и подогреть на слабом огне вместе с цедрой, медом, корицей.

 

3. Добавить финики, снять с огня и настоять 5 минут.

 

4. Добавить в теплый сироп: яблоки, масло, овсянку, муку.

 

5. Выложить в форму, слоем в 2,5-3 см, обсыпать сверху цедрой лимона и отправить в разогретую до 180° духовку. Выпекать 25 минут

 

6. Нарезать на порции, украсить орехами и цедрой

 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

http://vk.com/vegarecipes