-бананы

-шоколад

-измельченный арахис

 

1. Бананы режем на ломтики и в морозилку. Подготовим шоколадные формы

 

2.Д ля этого смазываем силиконовые формы шоколадом. .Ставим в холодильник .Чтобы слой шоколада получился не очень тонким , такую процедуру стоит повторить несколько раз, минимум 2.

 

3. Далее достаем наши бананы и закладываем в блендер. Делаем банановый мусс.Сразу же как вы сделали мусс - накладывайте в шоколадные формы, поскольку эта масса начинаем раставать,а этого нам не нужно.

 

4. Кладем столько бананового мусса, чтобы он не "выглядывал" из формы. Поскольку готовые бонжурки не смогут ровно стоять на месте. Посыпаем сверху измельченным арахисом и в морозилку до замерзания

 

5. Перед подачей вынуть и несколько минут дать постоять

Приятного аппетита!

Вегетарианство и ведическая кулинария

[показать]