В испанском обществе оливке отведена скромная, но важная роль. Легкость хранения оливок (в жестяных банках или герметичных пакетах), долгий срок хранения позволяет держать их под рукой в буфете, кладовке или холодильнике (если тебе нравится, есть их прохладными) и доставать их по поводам организованным и неожиданным. Благодаря их универсальности и полезным свойствам поддаться искушению и полакомиться оливками и маслинами можно в любой момент дня.
Ты еще не устраиваешь аперитивы? Это – здоровая привычка испанцев «заморить червячка» дома или в баре перед обедом или ужином. В хорошем аперитиве обычно присутствуют оливки или маслины, как правило, с косточкой; иногда их нанизывают с другими ингредиентами на шпажки и подают как тапас или, если перекусывают дома, подают с другими закусками вроде картофельных чипсов.
Во время основных приемов пищи. Если тебе нравится готовить, и ты хочешь удивить своих друзей или домочадцев... необычным вкусовым акцентом блюд, то нет ничего лучше, чем добавить оливки и маслины в процесс приготовления. Они не только усилят вкус, но и привнесут в блюда приятный колорит. На нашем сайте и в социальных сетях ты найдешь много рецептов.
Здоровые перекусы и полдник. Если гости уже пришли, а ужин еще не готов, поставь на стол оливки и маслины, сбрызни их лимонным соком и добавь к ним маринованные овощи, и это станет началом незабываемых посиделок! Если твои дети пригласили в дом одноклассников на совместную подготовку уроков, награди их старания тарелкой оливок без косточек. Если в доме собрались смотреть футбольный матч или сериал, замени или разнообразь промышленные закуски различными видами оливок и маслин...
Помимо того, что испанские оливки и маслины придутся по вкусу в любой момент и ситуации, это еще и здоровый продукт, и источник разнообразных вкусов.
Больше информации об Испанских оливках: https://spanisholives.ru/