*Каннеллони с мясной начинкой в мультиварке*
31-07-2016 21:09
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Людмилка-Н Оригинальное сообщение
[показать]
Каннеллони - не что иное, как разновидность итальянской пасты, диаметром около 3 сантиметров и длиной около 10 сантиметров. Эти макаронные изделия очень удобно фаршировать различными начинками и создавать новые вариации. Предлагаем попробовать классический рецепт - каннеллони с фаршем.
[800x440] Ингредиенты
Паста (Каннеллони) 250 г
Пармезан 200 г
Фарш из говядины 600 г
Лук репчатый 1 шт
Морковь 1 шт
Чеснок 2 зубчика
Томатная паста 3 ст.л.
Карри 3 г
Соль
Перец черный молотый
Базилик 2 веточки
Масло оливковое 2 ст.л.
Способ приготовления: Сначала необходимо отварить макаронные изделия (как указано на упаковке), откинуть на дуршлаг и отставить в сторону, чтобы остыли. Сыр натереть на крупной терке. Лук и чеснок измельчить. В отдельной чаше смешать фарш, лук, чеснок, сыр и специи. Затем мясо необходимо обжарить в режиме «Выпечка» («Жарка») около 15 минут. В глубокой миске смешать томатную пасту, оливковое масло, соль и перец. Добавить чуть-чуть холодной воды. Из мультиварки достать фарш и пока его отложить. Вместо этого вылить в чашу мультиварки томатную смесь, чтобы она немного прогрелась. Через пару минут томатный соус можно перелить в отдельную миску. Отсывшие каннеллони начинить фаршем, аккуратно выложить в чашу мультиварки, посолить, поперчить и добавить немного базилика (или специи по вкусу). Сверху полить томатным соусом и готовить в режиме «Тушение» около 25 минут (важно, чтобы ушла лишняя жидкость). После окончания режима каннеллони аккуратно достать и разложить порционно.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Людмилка-Н Оригинальное сообщение
[показать] [800x440]Паста (Каннеллони) 250 г
Пармезан 200 г
Фарш из говядины 600 г
Лук репчатый 1 шт
Морковь 1 шт
Чеснок 2 зубчика
Томатная паста 3 ст.л.
Карри 3 г
Соль
Перец черный молотый
Базилик 2 веточки
Масло оливковое 2 ст.л.
Способ приготовления: Сначала необходимо отварить макаронные изделия (как указано на упаковке), откинуть на дуршлаг и отставить в сторону, чтобы остыли. Сыр натереть на крупной терке. Лук и чеснок измельчить. В отдельной чаше смешать фарш, лук, чеснок, сыр и специи. Затем мясо необходимо обжарить в режиме «Выпечка» («Жарка») около 15 минут. В глубокой миске смешать томатную пасту, оливковое масло, соль и перец. Добавить чуть-чуть холодной воды. Из мультиварки достать фарш и пока его отложить. Вместо этого вылить в чашу мультиварки томатную смесь, чтобы она немного прогрелась. Через пару минут томатный соус можно перелить в отдельную миску. Отсывшие каннеллони начинить фаршем, аккуратно выложить в чашу мультиварки, посолить, поперчить и добавить немного базилика (или специи по вкусу). Сверху полить томатным соусом и готовить в режиме «Тушение» около 25 минут (важно, чтобы ушла лишняя жидкость). После окончания режима каннеллони аккуратно достать и разложить порционно.
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник *Каннеллони с мясной начинкой в мультиварке* | Татьян-ка - Дневник Татьян-ка |
Лента друзей Татьян-ка
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»