[300x195]






[300x198]
Ингредиенты:

• 800 г рыбного филе


• 150 г твердого сыра


• 1 луковица


• 30 г сливочного масла


• 3 столовые ложки панировочных сухарей


• 2 столовые ложки растительного масла


• 2 столовые ложки томатной пасты


• 1 столовая ложка горчицы


• Соль, специи по вкусу

Луковицу мелко нарезать. Добавить томатную пасту, горчицу, растительное масло, специи и перемешать:


[300x197]


Рыбу нарезать порционными кусками. Выложить в смазанный лоток для запекания. Посолить:


[300x200]


Сверху намазать томатно-луковую пасту:


[300x200]


Натереть замороженное сливочное масло:


[300x200]


Густо присыпать тертым сыром:


[300x200]


И молотыми сухарями:


[300x200]


Поместить в духовку при 190 градусах:


[300x198]


Вынуть через 25 минут:


[300x200]


Подавать с гарниром и овощами по вкусу:


[300x195]