• Авторизация


Два быстрых маринада для красной рыбы 12-12-2015 01:20 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Людмилка-Н Оригинальное сообщение

*Два быстрых маринада для красной рыбы*

[показать]
Эти маринады преобразят красную рыбу до неузнаваемости. А все благодаря роскошным сочетаниям цитрусовых, меда, дижонской горчицы и кориандра.
[700x483]
РЕЦЕПТ АПЕЛЬСИНОВОГО МАРИНАДА ДЛЯ КРАСНОЙ РЫБЫ

Что нужно:
2 апельсина
4 ст.л. апельсинового джема
4 ст.л. дижонской горчицы
4 ст.л. соевого соуса
2 ч.л. молотого кориандра
соль, перец – по вкусу

Как приготовить апельсиновый маринад для красной рыбы:

1. Выжать в миску сок из апельсинов, добавить все остальные ингредиенты, перемешать венчиком.

2. Положить красную рыбу в маринад, тщательно втерев его. Поставить в холодильник на 30 минут.
[700x466]

РЕЦЕПТ МЕДОВОГО МАРИНАДА ДЛЯ КРАСНОЙ РЫБЫ

Что нужно:
3 ст.л. дижонской горчицы
3 ст.л. меда
3 ст.л. соевого соуса
2 зубчика чеснока – по желанию
соль, перец – по вкусу

Как приготовить медовый маринад для красной рыбы:

1. Смешать в миске все ингредиенты. Если используете чеснок – воспользуйтесь чеснокодавилкой.

2. Нарезать красную рыбу на небольшие кубики и выложить в миску с маринадом. Как следует обмакнуть каждый кубик, нанизать на мокрые шпажки и разложить их поперек узкой формы для выпечки, в которую предварительно нужно налить немного воды. Отправить рыбу в духовку на 15 минут при температуре 180°С.
[704x401]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Два быстрых маринада для красной рыбы | Natanick17 - Дневник Natanick17 | Лента друзей Natanick17 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»