Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Овощной салат с сырными шариками.
Вкусный овощной салат с сырными шариками, приготовленный из самых обычных продуктов. Эти самые продукты мы привыкли использовать в повседневной кухне. Это замечательное блюдо порадует вас необычным оформлением. Овощной салатик можно приготовить на праздничный стол. А также на обед, ужин - порадовать близких красивым, а главное - вкусным салатом
Ингредиенты:
-
помидоры 3 шт.
[показать] -
огурцы свежие 4 шт. [показать]
-
лук-порей 1 шт. [показать]
- маслины 1 банка
-
брынза 200 г [показать]
-
салат айсберг 0.5 кочана [показать]
-
петрушка 1 пучок [показать]
-
укроп 1 пучок [показать]
- уксус бальзамический 1 ч. ложка
-
[показать]масло оливковое 2 ст. ложки [показать]
- маринад из банки с оливками - 2 ст. ложки
-
соль по вкусу [показать]
- перец чёрный молотый по вкусу
 [показать]
Ингредиенты. |
 [показать]
Очистить огурец от кожуры, порезать тонкой соломкой, посолить, оставить на 15 минут. При необходимости отжать лишнюю влагу. |
 [показать]
Порезать помидор дольками, выложить в миску. |
 [показать]
Порезать салат крупными кусочками и отправить в миску. |
 [показать]
Лук порезать колечками и отправить в миску. |
 [показать]
Сорвать с веточек петрушки все листики и порубить ножом, также отправить в миску. |
 [показать]
С оливок слить маринад, оставить для заправки 2 ст. л., а оливки отправить целыми в миску с салатом. Овощную нарезку посолить и поперчить по вкусу, перемешать, выложить в салатник. |
 [показать]
В другую миску высыпать отжатые огурцы, натереть брынзу на мелкой терке. |
 [показать]
В мисочке смешать маринад, оливковое масло, бальзамический уксус, полить салат заправкой. |
 [показать]
Приятного вам аппетита! |