Это цитата сообщения
Людочка_Вершинина Оригинальное сообщениеПряничная глазурь – рецепт приготовления
[708x531]
Пряничная глазурь получается удивительной вкусной и на удивление готовится невероятно просто и быстро. С ней пряники, печенье, кексы и другая выпечка выглядят невероятно красиво: полупрозрачное покрытие или витиеватые вензеля-разводы! Фантастически красиво! Читать далее]
Готовится такая глазурь всего из двух основных компонентов: воды и сахара. Скажете просто? Да, конечно, только надо знать секреты ее приготовления, чтобы у вас получилась самая настоящая пряничная глазурь!
Ингредиенты:
-
1 стакан - воды
-
1 стакан – сахара
-
по вкусу - ароматизаторы
[300x225]
Как вы убедились, приготовить пряничную глазурь проще простого! Творите и создавайте свои неповторимые кулинарные шедевры!
http://retseptytortov.ru
-
Выливаем воду в кастрюльку, ставим на средний огонь.
-
Всыпаем сахар, помешиваем до растворения.
-
Доводим до кипения, варим, периодически снимая пену до тех пор, пока на поверхности сиропа не начнут появляться пузырьки крупных размеров.
-
Снимаем с огня, охлаждаем до теплого состояния, и только теперь можно добавить любые ароматизаторы по вкусу, например, миндальную эссенцию, ром, ваниль.
-
Наносим глазурь на кондитерские изделия теплой.
-
Наносить можно кисточкой, небольшие изделия просто можно погружать в глазурь, или рисовать на поверхности узоры кондитерским шприцем.
-
Оставляем застывать.
[\more]