Состав:
армянский лаваш
кукуруза
огурец
лук
морковь
фасоль
чеснок
томатная паста
соль, специи

Приготовление:

Фасоль замочить на ночь и отварить. Лук и морковь обжарить, выложить туда фасоль, долить немного отвара от фасоли, добавить томатную пасту, соль, специи (по вкусу).
Все немного потушить (минут 15). В конце добавить размельченный чеснок.

Огурец нарезать соломкой, лук - полукольцами.

На лист лаваша выложить фасоль, кукурузу, немного лука, огурец и все завернуть.

Я хотела туда еще добавить лист салата, но вспомнила о нем, когда уже все было готово!)))

Еще, как вариант, можно добавить помидоры, зелень, корейскую морковь.

Приятного аппетита!

1.
[700x525]

2.
[700x525]