Понадобится 100мл рассола капустного или огуречного, 1,5ст.л. раст. масла, 1\4ст.л. сах., 0,5ч.л. соды, 200г муки просеять.
Тесто должно быть немного мягче, чем на пельмени. Сразу можно использовать для пирожков.

PS Подходит только для жареных пирожков.