Состав:

200 гр маргарина (я беру сливочное масло)
100 гр пива
мука

Масло натереть на терке, добавить пиво и муку, сколько влезет. (У меня в этот раз ржаная.)

Замесить тесто, как на вареники и поставить в холодильник на час.

Потом раскатать тесто толщиной 3 мм и вырезать разные формы (я использую стакан).

Посыпать сахаром (у меня сахар+ваниль+корица) и в духовку. Выпекать 10-15 мин при 180-200гр (до золотистого цвета).

Можно сделать в форме палочек и посыпать солью с перцем - тогда будет хорошая закуска.

Угощайтесь!
[700x525]