Это цитата сообщения wife_and_mother Оригинальное сообщение

картофельные мини-пиццы

[показать]
Нам понадобится:

картофель (зависит от количества пицц)- на фотке нет

помидоры

грибы

сыр

Вообще вы можете класть все что угодно, неизменным будет картофель и сыр, а начинку делайте по своему вкусу.
Трём картофель на крупной тёрке, солим и выкладываем на сковороду. Делайте лепешки не толстыми, чтобы хорошо прожарилась картоха.Жарим с двух сторон.Пока делаются наши лепешки, нам нужно обжарить грибы и порезать ломтиками помидоры и сыр.Готовые лепешки выкладываем на смазанный маслом протвень, кладём поочереди грибы….помидоры….сыр….и ставим в духодку ненадолго, мин на 15.
взято тут