1.
[700x525]
Сегодня я пекла печенье из тыквы. Оно получается очень нежное, прямо тает во рту, а ещё и полезное. Мои очень его любят. Вот какие лепешечки получились :))
2.
[700x525]
Раз уж хвастаюсь, то добавлю заодно и рецептик. По рецепту это печень делается из моркови ( когда нет тыквы, я пеку с морковкой :)))
На 1ст тертой моркови (примерно 250гр тру на крупной терке) 200гр сахара, 100гр растопленного масла или маргарина ( на масле получается вкуснее), 1чл соды (гасить), 350-400гр муки. Я ещё добавляю горсть геркулеса вместе с горячим маслом, даю постоять мин 20 и потом уже добавляю муку.
Все смешать и замесить густое тесто. Ложкой выкладываю на противень и выпекаю в духовке при 200С 20-25 мин.
Приятного аппетита!!! Может кому-нибудь пригодиться!!! :))