http://povarenok.ru/recipes/show/123471/      Автор: Natkati 

[466x700]                                                                                                      Ингредиенты для "Сырный хлеб "Просто добавь воды!"":

[показать]

Муку просеиваем в кастрюльку. Добавляем все сыпучие ингредиенты и сыр. Все перемешиваем деревянной лопаткой

[показать]

Делаем углубление в серединке, вливаем воду и смешиваем все с водой так, чтобы вода поглотила мучную смесь. Никаких усилий прикладывать не надо при перемешивании. Затем добавляем оливковое масло и еще немного перемешиваем

[показать]

Вот такое тесто получилось - липкое по консистенции

[показать]

Закрываем крышкой кастрюльку и забываем, что хотели печь хлебушек:)

[показать]

В этот раз я вспомнила о нем через 3,5 часа. Открыла крышку и вот... вуаля, наше тесто готово! Оно уже хорошенько заквасилось и поднялось почти до краев

[показать]

Теперь аккуратно перекладываем тесто через край кастрюльки (как бы вываливаем его) в форму. У меня 2 силиконовые. Получится 2 буханочки. Стараемся как можно меньше тревожить наше тесто, чтоб воздух весь не вышел. Накроем салфеткой и дадим еще постоять минут 20-30. Затем смазываем верх водой и посыпаем кунжутом по желанию

[показать]

Ставим в духовку, нагретую до 240 градусов на 10-15 минут. Вот так наш хлебушек поднялся еще. Затем убавляем жар до 200 градусов и держим наш хлебушек еще 35 минут. Проверить можно лучинкой до сухости

[показать]

Достаем. И вот что получилось!!! Цвет золотистый, аромат свежего хлеба манит...

[показать]

Хочется сразу попробовать, но надо остудить, накрыв салфеткой

[показать]

Хлебушек остыл - можно нарезать!