Японская диета - это баланс не только гармонии, но и здорового духа в здоровом теле. Именно поэтому среди японцев практически не встретишь людей, страдающих ожирением. Хотя сама по себе нация довольно высокоразвита, и даже японская кухня идентична американской, напичканной хотдогами и чизбургерами, японцы - здоровая нация. С чем это связано. В первую очередь с тем, что японцы как никто другой заботятся о своем питании, едят из малых блюд и медленно, постепенно насыщая организм пишей. В чем же тайна ЯПОНСКОЙ ДИЕТЫ. Одной из ее особенностей является низкое содержание чистых углеводов, которые находятся в сахаре, кондитерских изделиях. Ограниченность соли и другие факторы, способствующие быстрому снижению веса.