ДЫНИ В БАНКАХ

Хочу предложить на Ваш суд очень оригинальный рецепт ,,ДЫНИ В БАНКАХ,,.

В нашей семье он прижился уже лет пять!

В литровую банку насыпаем 2ст. сахара и 1ч. л. лимонной кислоты, доливаем водой, размешиваем и выливаем в кастрюльку. Кипятим до растворения сахара. Дыни (небольшие) нарезаем тонкими скибками (до 1см.)и укладываем в литровую банку. заливаем кипящим сиропом. Стерелизовать 10мин. Закатать, укутать на сутки.