Бенинказа — это новая овощная культура для выращивания в необогреваемых пленочных теплицах и в открытом грунте на теплых, прогреваемых участках. По типу роста и форме плода напоминает тыкву, хотя и не имеет специфического тыквенного аромата. Кожица плода имеет восковой налет, благодаря чему плоды хранятся 9–12 месяцев. Плоды используют как кабачки (в незрелом виде) и тыкву: тушат, жарят, используют в супах, готовят цукаты. В отличие от тыквы мякоть у бенинказы не волокнистая, опробковение коры плодов почти незаметно. Период от всходов до плодоношения — 75–80 дней. Урожайность — 7–9 кг/м², масса зрелого плода — 6–9 (до 18) кг. В северных регионах её выращивают рассадным способом в горшочках 8х8 или 10х10 см .Оптимальная температура прорастания семян +30…+32°С. 25–30-дневную рассаду высаживают в пленочную необогреваемую теплицу 20–25 мая с последующей подвязкой к шпалере высотой 1,8–1,9 м. [480x360] Удобрение почвы и схема размещения растений — как для тыквы. Пленку снимают в конце июня, после чего стебли подвязывают к каркасам. В период вегетации требуется регулярный полив и подкормка (напр. «Здравнем турбо» для огурцов и тыквенных культур). Цветки бенинказы опыляются пчелами или шмелями, а при их отсутствии проводят искусственное опыление. При формировании растения все боковые побеги до высоты 1 м удаляют. Боковые побеги, растущие выше, прищипывают после завязывания первого плода. На растении оставляют 3–4 плода, если планируется использовать их зрелыми или для хранения. Прочные плодоножки хорошо выдерживают вес плодов, однако крупные плоды лучше помещать в сетки и подвязывать к шпалере (каркасу). Незрелые плоды трехнедельного возраста, светло-зеленого цвета, массой 2–4 кг используют как кабачки. При осенней уборке недозрелые плоды (начиная с месячного возраста) дозаривают при температуре +18…+25°С.
Вот давай, приезжай в середине мая ко мне на дачу, поживем месячишко, посадим все, что захотим ... . Ну эта культура, как я поняла теплолюбивая ... . Из своего опыта, наши кабачки и патиссоны по вкусу не уступают, что же я буду изобретать велосипед? Я все-таки посажу наши сезонные овощи. Благодарю!!! А приглашаю серьезно. Лучше посадим дыни и арбузы ... . Возможно тыкву ... . [700x525]
Ответ на комментарий annuschka888 #
Добрый день Аннушка,Благодарю за приглашение,возможно и приму его,только не в мае.Я не совсем правильно выразилась,о совместном выращивании новой культуры и поэтому ты меня не поняла,да и понять не могла потому что не знаешь, что у меня тоже дача,а прдлагала вырастить параллельно,ты у себя,и я у себя,что получиться расскажем друг другу.
А это тыквы.Выставка в Германии.Впечатляет,правда?Спрут из тыкв. [700x498]