Нам понадобится:

• курица - 1 кг
• горчица 2 ст. л.
• мед - 1 ст. л.
• томатная паста - 2 ст. л.
• соль и перец по вкусу

Приготовление:

Курицу промыть, обсушить и разделить на порционные кусочки, сложить в миску, посолить, поперчить.

Приготовить соус-маринад:

Смешать в чашке горчицу, мед и томатную пасту (можно томатный соус).

[240x180] [240x180]

Залить соусом кусочки курицы, хорошо руками перемешать. Убрать миску с мясом в холодильник, минимум на 2 часа.

Я делала с вечера, у меня всю ночь курица мариновалась.

[400x300]

В чашу мультиварки налить пару ложек подсолнечного масла, сложить все кусочки курицы. Включить режим выпечка 40 минут, через 20 минут перевернуть. Я потом еще 10 минут добавила, много жидкости было.

[400x300]

Весь соус впитался в мясо, очень вкусная курочка получилась!

[400x300]

Курица в горчичном соусе в мультиварке готова!

Подать такую курочку можно с салатом из свежих овощей и отварным картофелем.

Приятного аппетита!!!

[500x375]