[показать]

Ингредиенты:

• куриные крылышки – 1 кг
• томатный сок – 1 литр (у меня домашний с мякотью, можно использовать измельчённые томаты в собственном соку)
• оливки зелёные без косточки – 100 грамм (у меня фаршированные паприкой, можно заменить чёрными маслинами)
• репчатый лук – 3 небольшие головки
• чеснок – 1 средняя головка
• растительное масло – 1 ст. л.
• лавровый лист, зелень (у меня укроп)
• соль, перец - по вкусу

Как приготовить вкусно крылышки в мультиварке:

Приготовление:

Внимание! Если будете использовать покупной томатный сок, будьте аккуратны, часто он уже содержит соль, не пересолите блюдо.

Куриные крылышки разморозить, помыть, обсушить бумажным полотенцем, срезать острые кончики, посолить, поперчить и оставить мариноваться.
Лук порезать полукольцами, чеснок измельчить ножом либо выдавить через пресс, оливки нарезать колечками, зелень нашинковать.

[500x250]

В кастрюлю мультиварки налить масло, выложить крылышки и включить режим «выпечка» на 20 минут.

Крышку закрыть. Через 10 минут крылышки перевернуть. По окончанию программы – выложить на блюдо.

[500x250]

В образовавшемся соке от жарки крылышек потушить лук с чесноком в течение 20 минут в режиме «выпечка». Через десять минут – помешать.

[500x250]

После сигнала отключить «подогрев». В луково-чесночную смесь добавить лавровый лист, оливки, влить томатный сок, всё перемешать. Утопить крылышки в соусе и установить программу «тушение» на 1 час.

За 10 минут до готовности добавить зелень.

[500x250]

Подавать крылышки с рисом, макаронами или любым другим любимым гарниром. У нас сегодня картофель – пюре с крылышками с оливками в томатном соусе, приготовленном в мультиварке.

Приятного аппетита!!!

За этот прекрасно оформленный рецепт благодарим Ольгу!

[500x375]

[201x153]