[640x480] 

Салатик "Ёжик":
300 гр маринованых грибов,
250 гр отварного куриного филе,
2-3 луковицы,
3 вареных яйца,
200-300 гр корейской морковки,
200 гр майонеза,
200 гр твердого сыра,
3 маслины,
петрушка для украшения.

Филе и грибы нарезать мелкими кусочками, яйцо и сыр натереть на терке, лук нарезать кубиками обжарить в небольшом количестве подсолнечного масла до прозрачности.
Выкладываем слоями:
- грибы
-филе
- майонез
-лук
-яйца
-майонез
-сыр
- делаем иголочки из морковки
-украшаем целыми грибочками и петрушкой.
Приятного аппетита!!! [показать]