[400x300]

Ингредиенты для рецепта творожных сырников:

творог - 250г (лучше домашний жирный творог
яйцо -1 шт.
мука - 3-4 ст.л. (опять же зависит какую вы любите плотность творожных сырников)
сливочное масло - 1 ч.л.
сахар и соль - по вкусу, изюм
Рецепт приготовления творожных сырников :
Добавить в творог яйцо, масло, соль, сахар, муку и все хорошо перемешать. Разделать овальные сырники, запанировать их в муке и обжарить с обеих сторон на хорошо разогретом жире до образования румяной корочки. Уложить сырники на блюдо в один ряд и, горячими, залить сметаной. 

  [600x450]