зеленые или бурые помидоры- 1, 5 литровая банка(порезанные), измельчить 2 сладких перца, 1 горький перец, 6 зубков чеснока в мясорубке или блендером, 2ст.ложки сахара, 1 столовая ложка соли, 2 столовые ложки уксуса- всё тщательно перемешать, готово к употреблению на следующие сутки!