Нам понадобится:
Три свеклы среднего размера
40 грамм сока лимона
Щепотку соли
Три не больших огурца
Две варенной картофели среднего размера
5 штук редиса
Варенное куриное яйцо
Пачек зелени
Один зеленый лук
Горчица по вкусу
сметаны по вкус
Начнем готовить
Берем свеклу, моем, очистим и варим. Воду не сливаем. Натрем свеклу на терке или очень мелко нарежем и высыпим в кастрюлю. Добавляем лимонный сок и соль. Остальные овощи нарежем кубиками, яйцо и зелень необходимо порубить, все смешаем и разложим по тарелкам. В тарелки наливаем отвар из свеклы, добавить горчицу, сметану и подавать в холодном виде вместе с зеленью. Приятного вам аппетита!
Хотите узнать какие самые популярная профессия 2012 года? Рекомендую Вам посетить сайт lanara.ru, здесь Вы найдете много актуальной информации.